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Marcissistic Mirror当蜘蛛碰到蜘蛛侠,乌龟遇上忍者神龟,动物界笑成一团,原来人类的英雄梦还真是大而无边,无远弗届。 9月20日 吃现在、养未来
打开遨游的起始页,偶然发现自己的博客还放在首页的收藏栏里,也许是浏览器软件开发的先进吧,让人有机会能重温过去。试着点击我的博客,名字还是“西瓜皮的清凉”,想起那年在学习的酷暑,用西瓜皮削成薄片作了个面膜,静静的躺着,听着邓丽欣的“color”,觉得整个世界清凉下来了,从此也记住了这一刻的静谧。以后的毕业,工作,辗转大半个中国,再也没有体味过这种清凉,心热,心火……
看到space里搜肠刮肚找来的图片,像珍贵的水珠不敢直视,不敢碰触。现实中更多的想赚钱,让当下过的惬意,让未来过的得意,空洞无所可言。近一年的时间,得到了很多教训,学到了很多东西:年初自己拍脑袋想出来的一个预计数,居然成了整年要完成的任务,这不是搬着石头砸自己的脚嘛,以后再也做这种傻事情了;部内机构调整了,有人出有人进,升职冷遇并存,几家欢喜几家愁吧;昨天打车回来,钱包丢车上了,那么大的一个钱包,差不多30*10cm的规格,大红色,漆皮,多么的显眼和宽大,居然能让我在付钱后就丢车上了。顿时感觉破产了,所有的银行卡,社保卡顷刻就没了,无奈的感觉到一无所有。。。找了个相似的钱包图图,以作悼念 3月3日 生如夏花现在知道当时在学校里面有多么的幸福,而任性的自己是多么不珍惜别人对待我的好处,现在想来是不能挽回,只有往前寻着走着生活的路。
现在突然发现自己已经很久没有什么灵动的思维,除了天天看着哪块小区降价,也许已经腻烦了宿舍,住了近八年的宿舍,学校宿舍,单位宿舍,注定属于宿舍的人,现在想要一个属于自己的家,哪怕很小,但能遮风避雨,能让心安定,让心舒服的地方,我累了~~
跟爱我的我爱的盘子过着平淡和谐的小日子,不想:后来才明白有些人错过已不在
Let life be beautiful like summer flowers and death like autume leaves——使生如夏花之绚烂,死如秋叶之静美
幸福足以~ 11月28日 波希米亚&乡村蓝调![]() 三毛说:台湾适合波希米亚风格打扮的只有三个人,就是潘越云,齐豫,和她自己。
前些天看到这句话,居然记了下来,今天工作闲时,将这句话放出来嚼着,想着。突然想起了顺子,也跟波西米亚的调调很搭的。越来越觉得这两种不同领域,不同风格的艺术,是可以在同一个人身上统一起来的,我固执的认为:三毛只适合听蓝调,而顺子也会适合波希米亚的衣着。
波希米亚和蓝调在我看来都是真实与虚伪,真诚与矫情,这些极端的混合体,极力的想表达随意亲和,却不是一般小人物有闲有资本能消费得起的,于是也就成了束之高阁的奢侈品;看起来他们都极力的想表达真实的自我,而实际是极度缺乏安全感,将自我隐藏萎缩在一堆华丽装饰品的背后。
三毛不是漂亮的女人,但是能打动我
今天一天都碰到的是可怜的老外。
上午一个可怜的意大利小老头,2005年在Nigeria买的life insurence policy,居然在两年后的今天被一个陌生人退保,退保金额全部被汇入一个他完全陌生从来没去过,也没打算去的国度——中国。昨天,带着护照第一次踏上中国的土地,想寻回自己丢失的财产,而这本护照在几个月以前已经在BOC开户。。。只有跟他讲我们try our best,并且date on Friday,也许最后也只有call the police。
中午正要觉觉,一个蛮handsome的小外,可怜巴巴的看着我,说,CC is stolen in peiking。。。能帮他做什么,睡觉去吧。。。 11月27日 去南极打开许久没碰的space,一片嫩粉色,让我惊异于当时的纯情和可爱,如此呆瓜的颜色,难得当时我也能喜欢,时间也许真的能改变一切。
有许多的想法,还是想寄托于这片空间,自恋,自嘲,自享,自疯。。。
今天,又有一个主儿,在电话里兴奋的说:我要去南极。。。
不当一回事,只当有钱人找乐子。没料到下午本人过来,真拿来一堆的南极考察资料,行程安排。从北京出发,经巴西,阿根廷,过德克力海峡,经停法国,最终到南极,22天的行程,中国南极考察委员会组织,长城站接待,煞有其事。
我说,能去法国真好,可以在免税店买东西
他说:欧洲有什么好去,南极机会难得啊,下次有机会,我想报太空游
郁闷,只能让我又一遍的告诉自己:万事皆有可能。 5月17日 完美假期——青岛印象从青岛回来有些日子了,因为懒,一直没留下点文字的东西。慢慢发现,如果就这样下去,也许记忆和美好就统统被我的懒惰洗刷干净了,于是逼迫自己一定要写点什么来纪念如此的美景。
很漂亮的海边城市,人人传诵,确实有他的道理。城市离海是那么的近,站在街道上,就能远远望见那片无辜的海,就闻到那阵沁人的海的味道。这种感觉是跟天津不同的,虽然同为海滨城市,青岛更加亲近海,无怪乎青岛人能够理直气壮的说:我们就是靠海吃海而已啦。。。在天津,是没有这种底气的。
行程总共3天,排的满满的,每天都对第二天有美好的憧憬,每天对当天有满足的感叹。游历过很多地方,其实早就知道旅游的真谛:景无外乎人。也就是说,再美的景也许只是死物,更重要的是相伴而行的友人,如此才能尽兴。很谢谢闺密那些天的倾情导游和陪行,才能让我看到这个美丽城市最为完美的瞬间和细节,品尝到最具特色的海边吃食,感受到别样的紫色的风情。。。
第一天,城市游,从栈桥,鲁迅公园,海底世界再到八大关,主题是海和浪漫。栈桥是青岛标志性的建筑,也是去青岛旅游的人肯定会颠颠去看看的地方,桥上很多卖纪念品的小贩,同时也能从一个最美的角度看到很现代的青岛城市;八大关有些像天津的五大道,主要集中的是近代民国时期的洋房建筑,不过古书参天,小楼就这样似隐似现的点缀在无尽的古绿和新绿之中,让我不经意想起了阶层和“看不见的阶层”,满心都是来自平民阶层的艳羡和赞叹,出息在这儿被打压了。这儿也是青岛拍婚纱照上镜率最高的地方,曾经在花石楼随意拍了个正脸,回家仔细一看,小小的门口居然挤了三对新人正在拍照。。。沾染了不少新婚的喜气,为了给自己留下美好的瞬间,每对新人被摄影师教授着造型,新娘提着美丽但冗长的群摆艰难的移动着,也觉出不少浪漫的辛苦与无奈,呵呵。
第二天,薛家岛,金沙滩,主题海和惬意。坐轮渡去青岛的一个小岛,大陆附近的近海亲切的像湖,让我很有安全感的在甲板上跑来跑去,肆意的折腾。海边的沙滩金黄的一片,而且非常细腻,脱掉鞋袜,光着脚丫跟沙子亲密接触,踩一脚,就能陷入暖暖的包含中,心里也暖起来。海风带着海浪向岸边涌来,向海边嬉戏的人们柔和的献媚,初夏的海,是没有脾气的。没有更多的折腾,只是捡块向海的地方,把鞋放在旁边,盘腿坐着,让海风尽情的吹拂着,就这么望着那片篮绿就够了。我就喜欢那些单纯的东西,puppy,baby,于是又爱上了初夏不成熟的羞涩的海
第三天,崂山,北九水,主题成长和文化。据说崂山山系非常的庞大,北九水是其中的一小部分。这部分集山,水,石为一身,是北方山景中难得一见的佼佼者。运气很好,看到山泉汩汩的流淌,山水相映的美不胜收。崂山是道教文化,却感觉同青城的道教不为一系,其中的文化超越了我的理解,也不能枉加论断,只是觉得可以深究,也许是有意义的。
三天,很完美的经历,一个人的旅行也能很成功^_^ 3月12日 皈依陈晓旭出家了,
抛下亿万家产,功成名就以后如此的选择,世人一片哗然,猜测、议论,接踵而至。。。
她说,想早点过老年人的生活
生活是很辛苦的,
每次要经历无尽的黑暗,才能再感受到阳光的灿烂与温暖;无数次在绝望中被告知希望,得到希望后又忘却了绝望,在跌宕起伏之中向前走着,活着,依循着命运的脉络,无奈的接受着“注定”。。。
所以人生更多的需要坚持,
咬着牙看到成功,之后可以笑谈中途而废的失败者,但成功的过程是漫长和常人难以忍受的,忍耐了,你就可以成功了
抛开杂念,义无反顾的为着信仰,只是想老去,于我是多么的奢侈品,
老去的黄昏中,是各种滋味掺杂的暧昧,没有早晨的清甜,此时,只需用回忆活着就满足了,不需要奋斗与好奇,人的惰性得到了极大释放,不合时宜的释放,意志的壳也许真的没有那么坚硬 3月4日 元宵拜佛
大年已到十五了,闹完元宵也就算完完美美的过好年了。今年在家待的时间比较长,现在还耐在家里爽着不想走。早上起来吃了碗妈妈煮的大汤圆,个头大的像小馒头,呵呵,除了造型比较粗犷以外,味道还是很不错的,甜的是芝麻花生口,咸的是芽菜肉糜的,芽菜是家这边的一种碎菜,加了少许的小葱,呵呵,相当的不错~~
按照惯例,上山拜佛了。乐山大佛,号称世界第一大佛,确实雄伟,景区开发管理也很成熟,个人觉得比泰山、华山一些名气很大的地方可旅游性要高很多。不过由于本人逛了N回了,俗话说远香近臭,现在也就没什么感觉了。
一路爬山拜佛还算顺利,看着青山绿水,红花绿树,红墙绿瓦的,心情也很好,为本命年祈福了,希望爸爸妈妈顺利,身体倍棒^_^ 3月2日 豆渣香饼
喜欢早晨起来喝浓浓的热豆浆,在家有这份福气,自家打的豆浆,可以每天美滋滋的享受到这温存的滋润,自然也就想到豆浆虑过剩下的豆渣怎么办呢?往往就是到掉,很是有些的浪费。
早就听人说豆渣摊的饼很香,也很营养,恰巧在网上看到一篇专门作豆渣饼的帖子,帖子是如今在坛子里相当大名的丑瓜姐姐,在央台有时也能看到她作的节目,比较淡雅的一个女人,能将厨事的油烟俗气幻化成美食美文,这是一种生活的哲学,个人还是很欣赏的,只是有时会羡慕她这么的好福气,仿佛天到晚没什么事情,就是为着那些的文字和食物。呵呵,不过只要她仍然乐在其中,没有厌倦就是允许的,换作于我,可能又要闹腾着换种生活方式了。
现成的原材料——早上打豆浆剩下的豆渣,现成的菜谱(丑瓜的大作),现成的时间,天时地利人和,呵呵,只有展示下自己的手艺了哦。加鸡蛋、调面糊糊、醒面,最后下油锅煎,过程没有说的轻巧,不过还是顺利完成了。^_^
刚起锅的豆渣饼,外面酥酥的,内里头蓬软,带点豆渣的质感和香味,嘻嘻,再配碗鲍鱼粥(也是废物利用哦,呵呵),朴实,环保的晚饭,吃的杨杨MM也大为开心,hoho~~
材料:豆渣、面粉、鸡蛋、盐、胡椒、小葱
注:豆渣和面粉比例为2:1
做法:用小勺把材料搅和均匀成豆渣面糊糊
锅里放少量色拉油
油热后,下锅小火慢慢煎熟
友情提示:豆子一定要作熟,不让会有毒,因此一定要小火将饼饼煎好 2月28日 新年糖果整理
首先隆重推出今年带给我极度惊喜的一盒超级好吃的Chocolate,made in HK,每一颗都有不同的口味,不同的夹心,每次咬开都能带给我不同的感受,居然咬到酒心的,想起来自从10岁以后好像酒很久没吃到过酒心的chocolate了。黑巧苦的很到位,牛奶的里面会夹着椰蓉或榛子蓉,把chocolate原本的芬芳烘托的淋漓尽致。嘻嘻,只有一盒,要省着吃了。盒子上的文字都看不懂,也就不知道是哪个牌子的了,以后一定留意。
水果糖,传统口,made in Germany,盒子很合我的style,刚看到它的时候,就已经筹划赶紧把里面的糖糖吃完,好用这个漂亮的盒子装我的零零碎碎。嘻嘻,现在正在加班加点的消灭它们,时日可待,就是最近牙有点抗议了。有一得必有一失嘛,为了好看的盒子,豁出去啦。呵呵,又有一个买椟还珠的傻子了。
超级不推荐的。本来兴冲冲决定买费列罗的,结果跑错超市,没买到。一犯懒,不想再去别家,就买了这个样子长的一摸一样的替代品,made in guangzhou,也算是支持国货嘛。不过国货再次伤了我的心,里面没有真材实料的内容,只有金玉的外表。大洋还是没有少花。。。所以,结论是千万要勤快 新年有了糖果,所以甜蜜。本命年继续能sweeting^_^ 2月27日 乖乖自残~^_^#打耳洞的念头纠缠很久了,口号也从虚虚怕怕喊到了斩钉截铁,不过天生属于怕死型的保命鬼,每次被朋友拉到打耳洞的地方,看着恐怖的针又临阵脱逃了。。。偶的宝贝肉肉啊~
豆晓得我臭美又怕痛的死样,专门从家帮我买了用磁铁吸的小耳钉,让我装个样子臭美一圈;晨同学许愿说只要我能狠下心打洞,就送我那对PP的玉石吊坠;蝌蚪极力反对,嘟嘟地说不喜欢女生带。。。呵呵,群众的意见七彩纷程的,偶是威逼利诱都经历过了,而且还听人说这辈子打了耳洞,下辈子就还要当女生,对于下辈子的性别偏好也没想清楚,于是犹豫的理由又上升到了哲学高度。。。哈哈,突然发现自己怎么那么多事啊
终于,防线被一个好友的可爱女友攻破了。那天中午,阳光出奇的好,大家一堆在露天红光满面的吃着石锅牛肉,突然兴起,闹着说要去打耳洞了,结果被这个可爱的路路美女响应,于是肉后直接奔向地下商场准备实施计划。原本以为和以前一样,还是喊喊“狼来了……”然后就撤。装模作样的考察了几个打耳洞的小摊,好便宜,一块钱一个洞洞,像订书机似的小机器,把钉子就这么打进去了。。。好几个小学生在那儿打,耳朵上密密麻麻的都好几个洞洞了,看来是很有经验的样子,坐在店里的小板凳上,神情自若,看到我们在旁边惊的叫,还安慰我们:不痛的,没什么的。。。不行不行,姐姐这把老骨头怕~
问了老板N多问题,你这儿消毒怎样啊?几天以后可以取这个啊?能碰水吗?感染了怎么办啊?……呵呵,偶估计老板自开展打洞业务以来,还没有经历过这样的专业认证考试,不过也有些被我们搞烦了,还在理论研究过程中,路路突然把我摁到凳子上了,用相当肯定的语气:老板,先给她打!~不行,我不打!还想挣脱,不过老板的力气也很大,把我固定在了凳子上,订书机卡在耳洞上了,就这样,咔咔,乖乖的自残了~~
打完过后,肉肉还隐隐的痛着,不过不敢怎样的造次,这可都是自找的啊,晚上睡觉也就只有平躺着,搞的俺差点落枕了。呵呵,纪念下此次实践活动,下辈子也就还当女生吧,也许喝了孟婆汤就忘了这辈子的事了呢
1月31日 第八号当铺——典当灵魂
一张地图,你会找到鬼魅的第八号当铺,这里可以实现你的所有欲望,只要你肯典当金银珠宝、地契、楼契,哪怕是你的四肢、内脏,还是运气、智力、理智、快乐、幸福、爱情,甚至价值昂贵的灵魂 在欲望的驱使下,第八号当铺成了一个人类贪欲的竞逐场。 1月6日 storiesi remember quite clearly now when this story happened the autumn leaves were floating and measured down to the ground recovering the lake where we used to swim like children on the sun would dare to shine that time,we used to be happy well,i thought we were bnt the truth was that -- you had been longing to leave me not daring to tell me on that precious night watching the lake vaguely conscious you said: our story was ending 11月7日 生日快乐 to myself ^_^明天又是一个来到世界的纪念日了,呵呵,虽然表示又老一岁,不过感觉还是有点小兴奋的
毕竟一年就只有这么一个spacial属于自己的day,Happy irini's Day!!(哈哈,体会到了Monica在说toast的时候那种喜悦的“To monica's day”的感觉啦)
自己颠颠的跑到蛋糕店订蛋糕,老板是浙江人,白白胖胖的,人也很好的样子,耐心的站在一旁看我挑这挑那,还很好心的帮我介绍,呵呵,在天津这服务态度绝对可以让我受宠若惊啦。最让我高兴的是,老板居然还送了张VIP卡给我,说:看你就是南方人,我们算有缘咯,这个卡可以打8折的”呵呵,寿星就是运旺啊
准备一个好心情,明天happy birthday to 自己啦!!乖,你又老一岁啦 10月28日 人类垄断的是非观10月26日 除草10月5日 give people your hand中午偷懒,不想下楼吃饭,就撺掇寝室的姐妹们一起叫外卖,11点42叫的,终于在14点17分给送来了,点的虽然是平时的经典(丝瓜鸡蛋、醋熘白菜、豆角鸡块),不过因为盼的我心情全无,吃的超级不爽,发誓赌咒以后再也不在这家要外卖了,NND!!
下午,还是一个人,又晃到吃饭的点了,汲取中午的教训,不敢再偷懒了,一个人也要过的好嘛,杀到西南村搞些东东回来咪西咪西,呵呵。一个人的思维总是呆滞的,虽然在路上,在这么多的人中间,感觉还是一个人的世界,一个人的思考,一个人的浪漫而已,绝对没有磁场让我从自己的世界中分心出来。就这样,到了西南村。。。
在学校经典的门洞前(西南村与学校隔了一个铁栅栏,聪明前辈早已锯掉两根,方便交通,利己利人嘛),一个阿姨正在试图将自己的自行车从那两根铁棍间的门洞中提过来,我和另外一个男生站在旁边静静的等着,等着阿姨把自行车提过门洞,也许还沉浸在自己的浪漫中,也许这事在这个门洞前已经司空见惯,我和那个男生都没有任何反应,就这么看着阿姨,就这么静静的等着,一分钟。。。这时,来了个女生,还有她男朋友,也要过这个门洞。女生没有说什么,直接过去帮阿姨把车龙头扶着,自行车就这么轻易的过来了,大家也不用傻等了,阿姨感激的说了声:谢谢。。。我突然间觉得那个女生好可爱,感觉像天使,给别人一点帮助,这个世界就会变的温暖很多;我感觉到了自己心有多冷,爱的暖意会感染更多冰冷的心,让之动容。。。过了很久,我还在想着那个女孩,小小一个动作,就能给人带来帮助,带来心里的舒服,鄙视自己的冷漠。。。
我曾几何时变的如此冰冷。。。讨厌!!! 10月3日 粉红丝带——温柔十月悄然进入了十月,每年10月都是粉色的,粉红丝带对于全世界的女性已经化身为一种温婉的提示,提醒我们随时关注brest的健康,一抹淡淡的粉又凝重的染在我的脑子中。。。
记得是2003年,时尚杂志首次将“粉红丝带”的概念飘带进中国,因为发起人伊芙琳·兰黛夫人说:“每个人都有爱人、母亲、姐妹,这些女性都为周围的人付出了无尽的爱,当她们遭受乳癌的时候,是否给了自己足够的爱?”那时的我第一次接受了女性关爱自己的意识。
2005年的记录篇“珍爱乳房”,因为时间关系看了两集,就哭了两集,叶丹阳用女性温柔的视角揭开在中国社会中大家不大能正视的话题,愚昧的遮掩和忽视居然就这样夺取了无数女性本可挽救的生命,感谢这部记录片。。。定期的检查和坦白的重视,关爱自己多一些
每个女孩都是一颗珍珠,自爱才会折射出更多的光芒
预防小tips:
1、有乳腺癌家族史、长期吸烟和习惯食用红色肉类的女性,可以查SBC基因
2、女性35岁以后,每18个月做一次专业乳腺检查。包括专科医生的触诊、超声波乳腺检查、X线照相
3、工作时,不时起来走走,饮食上控制激素水平(No drunk)
9月30日 一个人的节日9月28日 不如三毛因为无助,所以恐惧;因为恐惧,所以害怕;因为害怕,所以哭了。。。
从来不曾这么感受到过无助,无助的让我自己觉得力量是那么的渺小。周围的人们,有心无力的,有力无心的,此起彼伏的出现着,接纳他们的好意与关心,惯用的装傻伎俩应对着嘲讽与讥笑,只有这样才能让自己过的舒服些吧。
一个人待着的城市,仅靠根电话线与外界的联系,是不能表达情感的,所有的压抑自己背着,却使劲释放着自己的欢乐,因为不想让更多的人感受到这种无助的恐惧。人终有一天是要靠自己的,上帝不会慈祥的考虑你的心智和其他生存技能是否成熟的时候才它安排你独立,不管你是否准备好,就这么铺天盖地的来了。
习惯了依赖。而现在被取消了依赖的对象,所有的问题需要自己面对。而现实的自己是多么的害怕周围的人和事。自从开始找工作后,好像无形的竞争就开始了,人与人有了隔阂,有了防备,好像在拼了命的抢夺那仅有的香饽饽。。。想想,其实也怪不得谁,中国五千年的文化不就是这样的吗??自古资源少,而人却多如蚂蚁,有限的资源不可能平均分配,只有靠竞争,所以在竞争终练就了中国人的聪明,练就了中国人的韧性,练就了中国人对同胞的冷漠。。。要像三毛那样坚强的活着,贱命一条,却仍然活着
记得看的“东京审判”,具体的爱国激情可能大家都会感受到,只是我感受更深的是那些富裕国家人的优越感,那些资源多而人却相对少的国家的人的素质,因为有那么多的资源,所以他们不用削尖了脑袋的去争什么,更多的脑髓会去思考文化,会去培养素质,表现出来的就是更多宽容的绅士风度和随和平静的气质。这些都是自然的,当你拥有的够多时,人的欲望会转向另外一个层次的追求,不会再为着生存而在那儿如狼似虎的拼命着。这就是说为什么美国的木匠也过的那么快乐,而他的父母从来没有逼他读个哈佛来光耀门楣
语无伦次,只是牢骚,因为生活在这资源缺乏的地方,所以注定了要去竞争;因为岁数变的这么大了,所以社会要求你要独立,因为人生还要走下去,所以要活着;因为如果从经院13层跳下去,身后会带来一片讥笑,所以那只是梦里的场景。。。
9月21日 accident!!被撞成猪头了预感这个东西困扰我一个下午了。中午在睡之前吃多了葡萄,胃里怪不舒服的,午睡躺在床上心里一直没安宁,加上丽丽接了个电话,索性就在半小时后起来了,琢磨我的开题,我的论文。。。
差不多快四点了,按照原定计划骑着自行车打算去院里了却注册,补办图书证等一堆垃圾事。或许是午觉质量严重低于平均水平,头有点晕乎,脑子里还不断的在想着题目,开题,论文。不祥的预感笼罩过来,刻意想让自己安心下来,细细体味路边的风景,一路风把头发撩起,稍微的舒服些。快到图书馆的时候,突然一个人骑一破车疯似的从我旁边的道上冲了过来,刚还在想如此高速度是不是告诉大家:呵呵,我这车超级好骑,还没来得及我反应,就无情的被这MS超级好骑的车撞上了,我被一股强大的反作用力从坐凳上抛向了半空,在地上磨了一段后停了下来,感觉周身的疼痛涌了上来,一时间扑到在地上无法动弹。记得自己是摔了个完全的狗啃屎,脸朝着地面没有任何防御措施的就撞过去了,当脸跟地面被身体的力量分开的时候,只觉得嘴唇上好像粘上了一坨果冻似的东西,在两分钟后我才明白,是嘴巴撞烂了,当时就肿起来。
一身的泥土味搞 的我土头土脑,幸好那个大哥还算人道,生怕我哪儿断了骨头,陪我去了趟校医院,帮我去把那堆的垃圾事给做了。。。
胳膊流着血,膝盖肿的像馒头,亮亮的,还自己发热,最重要的是:嘴翘着,摔的我一个猪头像!!!
现在还想不明白的是,为什么同样是撞,他毫发无伤,我却落个猪头摔的下场!!想了两个小时后,觉得抛开人品,车品等主观因素,关键是着力点的问题,他的受力面小,而我刚好命中要害。。。算了,越想越那个的郁闷
估计 得疼个几天吧 ,这个星期充实 了。。。 9月12日 第一次超级成功微波版生日蛋糕今天是妈妈的生日,想了几天都不知道送什么好,时间fly的真快,灵感还没有,就已经到日子了。想想蛋糕应该是生日不能缺的,天天在美食坛子里混,看JJ们做的东西,照的图都好漂亮,手也痒痒的,于是决定今天亲自操刀,帮妈妈做个微波炉版的生日蛋糕。
成功不是一天练成的,蛋糕的成型也不是偶然的。像做实验一样,成功以前,有过数次的失败,汲取经验后,才有这样的辉煌,呵呵。。。
第一个蛋糕,由于程序错误,在面粉和蛋黄还没混合的时候,偶就把蛋清倒了进去,直接导致其悲惨的结果,没有泡发起来
第二个蛋糕,凭想象把葡萄干泡了水,结果放进蛋面糊的时候直接沉底,导致了底部烤焦。。。我晕,不怕,再接再厉
第三个蛋糕,凭想象把家里的小碟搬了出来,想做N个小蛋糕,结果只是几个死嗒嗒的面皮
第四个蛋糕,严格按照坛子里JJ给的方子做,几勺面,几勺水的,小女子不敢再凭想象,呵呵,终于搞定了。。。
呼呼,超级不容易咧,结算一下,花费了偶8个鸡蛋,N勺面粉,色拉油,还有一堆面糊糊的大中小碗,碟,勺子,筷子,排场那是相当的大哦。。。关键的关键是:蛋糕成败在于蛋清打发的程度,水水的蛋清,经过20多分钟的打发,要成奶油的固体状,才能保证蛋糕的成功。于是4个蛋糕下来,我也成铁臂阿童木了,呵呵不过为妈妈做蛋糕,也值拉^_^
呵呵,上个方子,纪念下今天的劳动成果:
原料:鸡蛋一个,泡打分2勺或再加半,色拉油一勺,蜂蜜/白糖随自己口味定,葡萄干若干,纯水(因为妈妈不吃牛奶,所以用了纯水,可以用牛奶代替哦)
做法:
1、把蛋黄和蛋清成功分离
2、使出吃奶的劲狠命的打发蛋清直到像奶油,筷子在里面居然能立起来!!
3、蛋黄,面粉,纯水、蜂蜜,色拉油混合均匀成蛋面糊糊
4、把蛋面糊糊倒入蛋清泡沫中,不要搅哦,用切的方式把这个东东弄均匀,然后在上面撒上葡萄干
5、把这个东西放入微波炉高火4-6分钟,呵呵,蛋香四逸,搞定
妈妈,生日快乐哦
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